Una lista reciente de TimeOut clasificó las 19 mejores pizzerías del mundo según la publicación, que incluía tres lugares y restaurantes estadounidenses.
Las pizzas innovadoras y deliciosas, que se originaron en Italia antes de convertirse en un producto básico de la cocina mundial, se pueden encontrar en todo Estados Unidos y en todos los rincones del mundo, y Chicago es solo una de las muchas ciudades del mundo que ofrecen un estilo distintivo.
Una lista reciente de TimeOut clasificó las 19 mejores pizzerías del mundo según la publicación, que incluía tres lugares y restaurantes estadounidenses.
Un lugar de Chicago entró en la lista, Milly's Pizza in the Pan de Uptown, que quedó en el puesto número 11, que fue elogiado por su pizza de base gruesa.
TimeOut destacó la "Untitled No. 1" del restaurante, que incluye pepperoni, jalapeños y mozzarella fresca. Todas las pizzas incluyen una corteza caramelizada crujiente gracias a que la masa se hornea con un anillo de mozzarella alrededor.
Solo una pizzería estadounidense se ubicó por delante de Milly's, Scarr's Pizza de la ciudad de Nueva York, que quedó en segundo lugar general.
TimeOut elogió al establecimiento del Lower East Side por ofrecer una porción típica de Nueva York, con la masa perfecta para doblarla y comerla sobre la marcha.
Encabezando la lista se encontraba Pizzeria da Attilio en Nápoles, Italia, una ubicación adecuada para un establecimiento en la ciudad natal de esta comida mundialmente famosa.
Los cinco mejores restaurantes de pizza del mundo, según TimeOut, son los siguientes:
Pizzeria da Attilio - Nápoles, Italia
Scarr's Pizza - Nueva York, Nueva York
Pizza Marumo - Tokio, Japón
180g Pizzeria Romana - Roma, Italia
Bella Brutta - Sídney, Australia
La lista completa se puede ver aquí.
