Al final, puede que haya sido demasiado queso cheddar para escapar sin problemas.
Un hombre de 63 años fue arrestado después de que le robara más de 24 toneladas de queso artesanal a una de las empresas lácteas más famosas de Gran Bretaña, según informaron las autoridades.
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El hombre fue detenido bajo sospecha de fraude por falsa representación y manipulación de bienes robados.
Fue llevado a una comisaría del sur de Londres, donde fue interrogado y desde entonces ha sido puesto en libertad bajo fianza a la espera de más investigaciones, según un portavoz de la Policía Metropolitana.
El queso, con un valor de más de $390,000, fue robado de la lechería Neal’s Yard Dairy, especialista en quesos de Londres, el 21 de octubre, según informó la empresa en una publicación de Instagram.
En una actualización realizada al pie de la publicación el miércoles, la empresa añadió: "El 30 de octubre, nos enteramos de que la Policía Metropolitana realizó un arresto en relación con el robo. Estamos agradecidos por el progreso que han logrado y seguiremos apoyando su investigación en todo lo que podamos".
Un comprador fraudulento que se hizo pasar por un distribuidor mayorista de un importante minorista francés sustrajo las 950 ruedas de queso cheddar artesanal envueltas en tela de la lechería Neal's Yard Dairy.
Se habían entregado todas las ruedas de queso antes de que se dieran cuenta de que habían sido estafados.
Se robaron tres quesos de tres proveedores diferentes: el cheddar orgánico galés Hafod, el cheddar Westcombe y el cheddar Pitchfork. Neal's Yard Dairy dijo que "a pesar del importante golpe financiero", han pagado a cada uno de sus queseros artesanales la totalidad de sus productos.
Tom Calver, de Westcombe, dijo en un video publicado en Instagram que "fue un engaño, fue un robo, fue un fraude". Detrás de él había filas de estantes vacíos en la lechería, que mostraban la cantidad de queso que se habían llevado.
Otro fabricante de queso, Trethowan Brothers, que suministró el cheddar Pitchfork, dijo que Neal's Yard Dairy les había "pagado por completo (y rápidamente)", a pesar del robo.
"La forma en que han manejado esta horrible situación solo ha profundizado nuestro respeto y admiración por ellos", escribió Trethowan Brothers en una publicación de Instagram. "Estamos orgullosos de abastecerlos y llamarlos nuestros amigos".
Incluso el chef británico Jamie Oliver está difundiendo la noticia sobre el "robo del queso rallado".
Oliver, conocido como "El chef desnudo" en la televisión, dijo a sus 10,5 millones de seguidores de Instagram que estén atentos a "camiones cargados de queso muy elegante".
Oliver dijo que, como el tipo de queso más consumido en el mundo, un robo de cheddar afecta las exportaciones a 20 países diferentes. Aconsejó a los entusiastas del queso que tengan cuidado con cantidades sospechosamente grandes de cheddar premium en el mercado negro.
"Recuerde, si el trato parece demasiado gouda para ser verdad, probablemente lo sea", dijo.
El paradero del queso robado aún está por determinar. La policía dice que la investigación está en curso.
Este artículo se publicó originalmente en inglés en NBC News. Haz clic aquí para leerlo.