El mejor momento para probar algunos de los restaurantes con calificación Michelin de Chicago está a la vuelta de la esquina.
La Semana de Restaurantes de Chicago se llevará a cabo del 19 de enero al 4 de febrero de 2024, según un comunicado de prensa de Choose Chicago. Más de 380 restaurantes, 20 de ellos con calificación Michelin, participarán en el evento tan esperado, con reservas y menús disponibles para el evento de 17 días actualmente disponibles en línea.
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"La Semana de los Restaurantes de Chicago refleja la pasión y la vitalidad de nuestra comunidad de restaurantes", dijo en el comunicado el presidente y director ejecutivo de la Asociación de Restaurantes de Illinois, Sam Toia. "Celebraciones como esta brindan a los comensales la razón perfecta para explorar cada rincón de la ciudad y finalmente llegar a ese lugar que querían probar, al mismo tiempo que traen negocios esenciales a los restaurantes durante la temporada de invierno de Chicago".
Según Choose Chicago, los restaurantes participantes abarcan 31 vecindarios de Chicago. También están incluidos 46 restaurantes suburbanos, dijeron los organizadores.
Los restaurantes que participan en la Semana de Restaurantes de Chicago ofrecen menús seleccionados de precio fijo con precios establecidos en $25 para el brunch o el almuerzo, y $42 o $59 para la cena, según el comunicado. Bebidas, impuestos y propinas no están incluidas.
Sólo un restaurante con dos estrellas Michelin, Moody Tongue, está en la lista de restaurantes participantes para 2024. Sin embargo, muchos de los restaurantes "Bib gourmand", así como Daisies ,que recibió una Estrella Verde en 2023.
Aquí está la lista completa de restaurantes con calificación Michelin que participarán en la Semana de Restaurantes de Chicago para 2024:
- Avec (Bib Gourmand), West Loop
- Bloom Plant Based Kitchen (Bib Gourmand), Wicker Park
- Cabra (Bib Gourmand), West Loop
- Cira (Bib Gourmand), West Loop
- Daisies (Estrella Verde), Logan Square
- Moody Tongue (Dos estrellas), South Loop
- Boka (Una estrella), Lincoln Park
- Esmé (Una estrella), Lincoln Park
- Frontera Grill (Bib Gourmand), River North
- Gilt Bar (Bib Gourmand), River NOrth
- Girl & The Goat (Bib Gourmand), West Loop
- HaiSous Vietnamese Kitchen (Bib Gourmand), Pilsen
- Ina Mae Tavern (Bib Gourmand), Wicker Park
- La Josie (Bib Gourmand), West Loop
- Longman & Eagle (Bib Gourmand), Edgewater
- Mango Pickle (Bib Gourmand), Edgewater
- Pompette (Bib Gourmand), Bucktown
- Proxi (Bib Gourmand), West Loop
- Table, Donkey and Stick (Bib Gourmand), Logan Square
- Virtue (Bib Gourmand), Hyde Park
Puedes encontrar la lista completa de restaurantes y menús participantes aquí.
