Todos sabemos que Chicago es una ciudad de pizza. Pero también es una ciudad de hamburguesas.
Las hamburguesas de tres puntos de acceso de Chicago acaban de aparecer en el nuevo informe de "Las 50 mejores hamburguesas de Estados Unidos".
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La lista, del sitio de viajes global Big 7 Travel, clasificó los lugares utilizando reseñas de clientes y críticos en línea, así como clasificaciones de editores sobre consistencia, atmósfera y servicio, valor, presentación y más.
En el puesto 25 de la lista de 50 estaba Au Cheval, que aparece con frecuencia en las listas y clasificaciones de amantes de la comida de Chicago.
"Este exclusivo restaurante estadounidense se ubica constantemente como una de las mejores hamburguesas de Estados Unidos", decía la entrada. "¿Por qué? Piensa en enormes hamburguesas cubiertas con queso, cubiertas con tocino crujiente, un huevo frito y posiblemente incluso un hash brown".
En el puesto 20 de la lista se encuentra Little Bad Wolf, en el barrio Andersonville de Chicago.
"Little Bad Wolf ha estado causando sensación en las redes sociales por sus hamburguesas empaquetadas: Wolf Burger es la que debes probar si realmente te encantan esas hamburguesas imponentes", escribió el editor de Big 7 Travel. "Son tres hamburguesas, tocino crujiente, queso americano, pepinillos, mayonesa de cebolla morada, cebollas crujientes y un huevo frito".
La tercera y última aparición de una hamburguesería de Chicago es en el número 10: Community Tavern, en el barrio Portage Park de la ciudad.
"Si está al día con nuestras redadas anuales de hamburguesas, Community Tavern ya será una cara familiar", dice el informe. "Está entre nuestros diez mejores tres años consecutivos, por una buena razón. El equipo de marido y mujer dueños de la taberna pone mucho amor y cuidado en todos sus platos, pero es la hamburguesa la que realmente destaca. Compuesta por dos jugosas hamburguesas, cebollas caramelizadas y una salsa picante, es algo que debes pedir".
Los lugares que ganaron por delante de Community Tavern fueron los locales en lugares de moda para los amantes de la comida en Nueva York y Los Ángeles, pero también en Mooresville, Carolina del Norte; Portland, Oregón, Great Falls, Montana; y Omaha, Nebraska.
