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¿Comerías cigarras? Si tienes alergia a cierto tipo de alimentos entonces podría ser riesgoso

Las personas alérgicas a los mariscos deben evitar consumir estos pequeños y crujientes bichos, afirman los médicos.

Telemundo

Una amplia franja de Estados Unidos se ha visto inmersa en un frenesí de cigarras a medida que billones de insectos ruidosos pero inofensivos emergen del suelo.

Illinois está en el centro de todo, ya que es uno de los dos estados que experimentan una rara aparición de cría doble.

Si bien algunas personas pueden intentar evitar las cigarras a toda costa, otras las buscan, pero no porque quieran vislumbrar los insectos o escuchar cómo suenan.

De hecho, algunas personas comen cigarras.

Las cigarras tienen mucha proteína y un bajo contenido de grasa, lo que las convierte en una opción de refrigerio deseable para quienes no les importa comer insectos. Y sí, son seguros para consumir para la mayoría de las personas.

Pero ese no es el caso de todos, como los niños, las embarazadas y las personas con cierta alergia a los mariscos, según la Clínica Cleveland.

Las personas alérgicas a los mariscos deben evitar consumir estos pequeños y crujientes bichos, dijeron los médicos.
Esto se debe a que las cigarras y los mariscos en realidad contienen la misma proteína, explicó el Dr. Sindhura Bandi, especialista en alergias e inmunología del Centro Médico de la Universidad Rush.

La tropomiosina, una proteína muscular, es el principal alérgeno de mariscos como camarones, cangrejos o langostas.

La proteína no sólo se encuentra en las cigarras, sino también en otros insectos como grillos, moscas de la fruta y saltamontes.

Ya sea que ingieran una cigarra o coman mariscos, alguien con antecedentes de alergias a los mariscos podría reaccionar exactamente de la misma manera, dijo Bandi. Los médicos desaconsejan encarecidamente el consumo de cigarras si se es alérgico a los mariscos. Pero si decide hacerlo y comienza a experimentar una reacción alérgica, le recomiendan que busque atención médica de inmediato.

Sin embargo, las personas con alergia a los mariscos no necesitan mantenerse alejadas por completo de las cigarras. Simplemente no los comas, afirmó Bandi.

"En términos de tacto, en realidad no hay riesgo de tocar la cigarra, de entrar en contacto con ella, de estar en el aire donde están. Porque el caparazón o el exoesqueleto de la cigarra no contiene esa tropomiosina ni ese mejillón", explicó. explicado.

Si ingiere una cigarra y comienza a desarrollar síntomas de alergia, es posible que sea alérgico a los mariscos y no lo sepa. Si bien algunas alergias alimentarias, como la mantequilla de maní, se desarrollan temprano en la vida, ese no es el caso de los mariscos.

"[Es] en realidad el alérgeno más común que se desarrolla en la edad adulta", afirmó Bandi. "Así que ciertamente estamos viendo una prevalencia no sólo en general de las alergias a los mariscos, sino también de las alergias a los mariscos que aparecen en los adultos".

Si comienza a experimentar alguno de los siguientes síntomas en los minutos u horas posteriores a la ingestión de cigarras, es posible que esté experimentando una reacción alérgica.

-Erupción tipo urticaria o roncha
-Hinchazón de labios, párpados o lengua.
-Dificultad para respirar o sibilancias.
-Vómitos o diarrea inmediatos.
-Si se presenta alguno de los síntomas antes mencionados, se recomienda acudir a un profesional médico. Si tiene un -EpiPen a mano, es probable que le ayude a aliviar los síntomas mientras tanto.

Aquí hay un mapa de qué esperar en Illinois, según datos del Servicio Forestal del USDA.

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