CHICAGO- Entre la gran variedad de restaurantes que operan en Chicago, 23 han sido agregados a la prestigiosa Guía Michelin al obtener reseñas positivas por parte de sus aclamados expertos en gastronomía.
El agregar estos restaurantes a la guía tiene como fin orientar a que los amantes de la buena comida descubran nuevos lugares para cenar, previo al concurso anual "Bib Gourmands and Stars".
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“Al revelar algunas de las nuevas incorporaciones realizadas por nuestros inspectores a lo largo del año, mejoramos nuestras herramientas digitales para fortalecer aún más los lazos que nos unen a los amantes de la comida”, dijo Gwendal Poullennec, directora internacional de las Guías Michelin.
“Esperamos que estas revelaciones periódicas y actualizaciones de la selección a lo largo del año brinden oportunidades para resaltar la profesión e invitar a todos a descubrir y apoyar a los restaurantes que los rodean”.
Estos son los restaurantes añadidos a la guía:
- Adorn, 120 E. Delaware Pl.
- Alla Vita, 564 W Randolph St.
- Andros Taverna, 2542 N Milwaukee Ave.
- Apolonia, 2201 S Michigan Ave.
- Azul Mariscos + Muelle, 1177 N Elston Ave.
- Bloom Plant-Based Kitchen, 1559 N Milwaukee Ave.
- Chikatana, 850 W Fulton Market
- Claudia, 1952 N Damen Ave.
- Elina's, 1202 W Grand Ave.
- En Passant, 3010 W Diversey Ave.
- Esmé, 2200 N Clark St.
- Galit, 2429 N Lincoln Ave.
- Hinoki Sushiko, 1465 W Willow St.
- Jinsei Mottom, 564 W Randolph St.
- KŌMO, 738 W Randolph St.
- Kumiko, 630 W Lake St
- NoodleBird, 2957 W Diversey Ave.
- Provaré, 1421 W Chicago Ave.
- Robert Et Fils, 4229 N Lincoln Ave.
- Rose Mary, 932 W Fulton St.
- Venteux, 224 N Michigan Ave.
- The Coach House by Wazwan, 1742 W. Division St.
- Tortello Pastificio, 1746 W Division St.
Para ver la lista completa y reseñas de cada uno de los restaurantes haz clic aquí.
