Un pastor de Chicago donará 40,000 huevos a residentes de Chicago que lo necesiten.
Ante el aumento vertiginoso del precio de los huevos debido a la gripe aviar, un pastor de Chicago lidera una iniciativa para distribuir 40,000 huevos a miembros de la comunidad necesitados.
El reverendo Charlie Dates afirmó que no esperará a que nadie solucione el problema y que, en cambio, está tomando medidas.
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El presidente Donald Trump "dijo que los precios bajarían desde el primer día, y no ha sido así", declaró Dates al Sun-Times el miércoles. "Tenemos una oportunidad única de hacer lo que la iglesia siempre ha hecho: cuidar de los grupos marginados. Así que no vamos a esperar a que él lo solucione".
La actual "crisis del huevo" ha afectado especialmente a las familias de bajos ingresos, afirmó Dates, quien ideó la iniciativa tras presenciar las dificultades que experimentaban sus feligreses y su comunidad.
Muchos han tenido dificultades para encontrar huevos en los supermercados o no pueden permitírselos a los precios actuales, que son casi un 60% más caros que el año pasado. El Departamento de Agricultura de EE. UU. prevé que el precio de los huevos aumente un 41 % este año con respecto al promedio del año pasado de 3,17 dólares por docena.
“Varios de nuestros feligreses han estado conservando los huevos después de la fecha de caducidad, y algunos simplemente optan por no comerlos”, dijo Dates. “Es un alimento básico en la dieta familiar, ya sea para obtener proteínas, para el pan o para diversas cosas”.
Dates, pastor principal de la Iglesia Bautista Progresista en Bridgeport y de la Iglesia Bautista de Salem en Pullman, explicó que las iglesias compraron los huevos al distribuidor mayorista Sysco.
Los huevos llegarán en un camión refrigerado el jueves, indicó Dates. Voluntarios ayudarán a descargarlos y a empaquetarlos en cartones de huevos antes de volver a cargarlos en el camión para su distribución.
Van Johnson, miembro de la iglesia de Salem desde hace mucho tiempo, es uno de los 300 voluntarios que se inscribieron para empaquetar y distribuir huevos a la comunidad.
“El costo de los huevos en este momento es extremadamente alto para muchas familias”, dijo Van, de 40 años, residente de Beverly. Ese es un alimento básico para el desayuno y un ingrediente importante para varias otras cosas. Está causando dificultades económicas a la comunidad, y cualquier manera en que podamos aliviar esa carga como iglesia es una verdadera bendición.
Cada persona que asista recibirá una caja de huevos, y Dates dijo que espera tener suficientes para distribuir a casi 3,000 familias.
El sábado, los voluntarios distribuirán huevos en diferentes lugares del South Side entre el mediodía y las 2 p. m.
Los miembros de la Iglesia Bautista Progresista estarán en:
Calle 47 y Calle Wells
Calle 55 y Calle Wells
Calle 35 y King Drive
Los miembros de la Iglesia Bautista de Salem estarán en:
Calle 87 y Calle Wells
Calle 108 y Avenida Michigan
